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2014年10月26日 星期日
鴨肉貴?還是薑母貴?
天氣越冷薑母鴨生意越好,但是冬令進補是鴨肉貴?還是薑母貴?最近聽說薑母比鴨肉貴,薑母鴨有漲價的壓力。不過說實在的,我覺得吃薑母鴨,喝湯、吃高麗菜、吃凍豆腐才是主菜,其他都是配菜。
「樹木的內在世界」簡報檔
樹,你我生活周遭的重要裝飾品,它有形形色色的種類,不同種類又會因為病害、蟲害、傷害與環境變化的影響而出現更多種面貌。農委會林業試驗所林振榮博士2014年10月2日在國立清華大學圖書館的演講:「樹木的內在世界」,你我或許都錯過了這場精彩的演講。現在他的簡報檔開放下載,我光看簡報檔就覺得相當過癮。
嫁接是一件值得投資的手工藝
當你老的時候、當你喝酒的時候、當你視力不好、當你心浮氣躁的時候,你就無法得到很高的嫁接成活率。而當市場有這項需求,卻越來越少人能做這件事情,我想它的市場價值就浮現出來了。
下列這一篇報導是汪文豪先生針對農村缺工系列的報導:手感的嫁接苗產業找無工 瓜果產業臉都綠了。
看了這一篇報導,我想嫁接是一件值得投資的手工藝。
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